Seguramente conoces a uno o mas personas que viven con colesterol alto. Aunque muchas veces podemos pensar que todo está bien, la triste realidad es que en México el 19.5% de habitantes mayores de 20 años tienen colesterol y/o triglicéridos altos (ENSANUT-INEGI, 2018)
Como podrás ver en la siguiente imagen, aproximadamente el 19.5% de los mexicanos viven con niveles altos de colesterol y triglicéridos, soliendo ser mas común en mujeres.
Ahora bien, ¿cómo podemos prevenir altos niveles de colesterol y triglicéridos?
Para comenzar, debemos entender que el colesterol es un componente natural y normal en nuestro organismo. Sin embargo cuando hay un exceso de colesterol, las paredes de las arterias pueden obstruirse y causar estragos como paro cardíaco, infarto y otros problemas del corazón.
Para prevenir debemos seguir una muy conocida fórmula: control, dieta y ejercicio
Control
Es muy importante que los adultos mayores de 20 años se realicen pruebas de colesterol cada 4 o 5 años para conocer los niveles de colesterol que tengan. En caso de encontrar algún exceso en los niveles de estos lípidos, los doctores pueden dar tratamiento antes de que los niveles empiecen a hacer daño en las arterias
Dieta
Las grasas saturadas y colesterol en los alimentos aumentan nuestros niveles de colesterol en la sangre. Algunas de los alimentos que ayudan a mantener los niveles bajos incluyen las nueces y el aceite de oliva, pescado, aceite de canola y alimentos que contengan fibra soluble en agua (como la avena, frijoles y lentejas).
Ejercicio
Con el ejercicio y actividad física el cuerpo puede hacer uso de los recursos de colesterol que tenga nuestro cuerpo, además de que se el cuerpo fortalezca el sistema cardiovascular.
Para prevenir debemos seguir una muy conocida fórmula: control, dieta y ejercicio
Aunque esta fórmula es básica, recuerda también estas otros 2 elementos:
Los medicamentos si funcionan
Los medicamentos proporcionados por el médico pueden ayudar a aliviar y prevenir los estragos del colesterol y triglicéridos altos. Por eso es importante recibir un tratamiento adecuado que sea una mezcla de medicamentos y hábitos nuevos y saludables-.
Poco a poco
Hacer cambios a tu dieta y estilo de vida poco a poco te ayudarán a que la transición sea mas fácil de adaptar a tu vida, sobre todo si estos cambios deben ser a largo plazo.
Por ejemplo, antes de hacer una dieta drástica en la que reduzcas tus calorías de una manera exagerada, mejor empieza por hacer pequeños cambios. Cambiar unas galletas de mantequilla por una manzana con chile de poco a poco, es muchísimo mejor y mas realista para ti.
Referencias:
INEGI (2018). "Encuesta Nacional de Salud y Nutricion". INEGI. Sitio Web: https://www.inegi.org.mx/contenidos/programas/ensanut/2018/doc/ensanut_2018_presentacion_resultados.pdf
Blaha, M. & Blumenthal, R. (2022). "High Cholesterol: Prevention, Treatment and Research". Johns Hopkins Medicine Blog. Sitio Web: https://www.hopkinsmedicine.org/health/conditions-and-diseases/high-cholesterol/high-cholesterol-prevention-treatment-and-research
Moneta, G. (2023). "Hyperlipidemia". Society for Vascular Surgery Blog: Sitio Web: https://vascular.org/patients-and-referring-physicians/conditions/hyperlipidemia#resource-198
